近期來,甯鄉市(shì)在大力宣傳拒絕餐飲浪費、倡導“光盤行(xíng)動”,推進“舌尖上的(de)節約”正在形成熱潮。全市(shì)餐飲企業張貼标語、海報,鼓勵節儉節約,從各機(jī)關企事業單位,到學(xué)校、社區、網絡平台,都積極加強引導,切實培養節約習慣,在全社會營造“浪費可(kě)恥、節約為(wèi)榮”的(de)氛圍,随着“光盤行(xíng)動”的(de)深入開展,厲行(xíng)勤儉節約、節儉文明用餐正成為(wèi)一(yī)種新風尚。
8月28日,在甯鄉市(shì)行(xíng)政中心政清機(jī)關食堂,“浪費可(kě)恥,節約光榮。”“少盛一(yī)點,其實你沒有(yǒu)那麽餓。”“尊重糧食的(de)你,有(yǒu)點兒酷。”在電子(zǐ)屏和(hé)餐台上,四處可(kě)見這樣的(de)提示語或提示卡。大家刷卡後有(yǒu)序排隊取餐,用餐後把餐盤送至指定位置。
“勤拿少取,覺得不夠我們再取。日常在家,我們也是從小就教育孩子(zǐ)應該節約。”正在用餐的(de)李先生說。
夜幕降臨,記者來到甯鄉城區玉潭街道(dào)釣魚台九号小區10棟1單元,随手敲開一(yī)業主家門,看到市(shì)民廖桂英一(yī)家正在用餐。
“今天爸爸不回來吃晚飯。做(zuò)兩菜一(yī)湯,一(yī)大兩小,剛剛好。”廖桂英一(yī)邊給四歲的(de)兒子(zǐ)盛湯,一(yī)邊笑眯脒地(dì)告訴記者,在保證小朋(péng)友營養健康的(de)情況下,她采取葷素搭配,四個人就是三菜一(yī)湯,三個人就是兩菜一(yī)湯,堅持做(zuò)到拒絕浪費。
“媽媽,我吃飽了。”小朋(péng)友拍着肚子(zǐ),溜下椅子(zǐ),朝廖桂英大聲喊道(dào)。記者走近餐桌一(yī)看,果然連碗裏最後一(yī)點湯都被喝光了。
“拒絕餐飲浪費,倡導‘光盤行(xíng)動’,這個倡議非常好!”廖桂英一(yī)邊洗碗一(yī)邊對記者說,勤儉節約就是中華民族的(de)傳統美德,要讓小朋(péng)友從小就養成一(yī)個勤儉節約不浪費的(de)良好的(de)習慣。
一(yī)粥一(yī)飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。小餐桌體現大文明,“文明餐桌”看似小事,卻是彰顯城市(shì)文明的(de)重要方面。甯鄉市(shì)将倡導綠(lǜ)色生活、反對鋪張浪費納入創建全國(guó)文明城市(shì)重要內(nèi)容,從主題活動、宣傳引導、規範管理(lǐ)三個方面對活動進行(xíng)部署安排,明确責任分工,切實通過周密的(de)安排和(hé)務實的(de)舉措推動活動紮實開展。各相關部門定期聯合組織人員深入餐飲服務經營場所開展“文明餐桌”實地(dì)督查指導,對存在的(de)問題,要求相關餐飲單位及時整改,營造出濃厚的(de)文明用餐氛圍,有(yǒu)效地(dì)促進了市(shì)民勤儉節約和(hé)健康生活。